ハーブ工房花花は、新潟市西蒲区にあるハーブ園です。

Herb Studio HANAHANA

ハーブ工房花花

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～ハーブで健やかな暮らしを作る～

「冬が厳しいほど,春が待ち遠しい」「春になったら・・・」の思いを募らせながら,4月からの計画をたててみました。私どものハーブとの付き合いも長くなっており，今年もハーブの学びを深め，生活の中にその良さを取り入れながら，「健やかな毎日が続くように」努めて参りたいと考えております。
月1回の講座ですが,継続してご参加いただくのは勿論,お試しの1回のご参加も歓迎です。皆様のお越しをお待ちしております。

ハーブ工房花花代表小野庸子

2025 前期講座のご案内（4月～9月）

～ハーブで健やかな暮らしを作る～

様々なハーブの育て方を学び・活用し,ハーブを生活の中に取り入れ,健康で心豊かな暮らしを・・・。

スタッフ一同,皆様のお起しを心よりお待ちしております。

〇毎月3回開催
〇開催時間：各日とも午前10時～12時
〇参加費：4,000円（講座内容,材料費によって変動します。
〇参加ご希望の方は,各開催日の3日前までにご連絡ください。
　講座内容は,気象状況によって変更する場合があります。

4月 15日（火）・19日（土）・20日（日）	【顔合わせ】今年の講座の進め方について。4月の種まきを行います。
5月 17日（土）・18日(日)・20日（火）	【ハーブの世界を広げましょう】アダブトゲンハーブ,古代医学とハーブについて。5月の種まきを行います。
6月 15日（日）・17日（火）・21日（土）	【イギリスの伝統的な飲み物,コーディアル】季節のハーブやフルーツの香りや味を楽しみましょう。
7月 15日（火）・19日（土）・20日（日）	【ラタトゥイユを作りましょう】畑で育てた夏野菜でラタトゥイユを作りましょう。バジルもスパイスも自家製で。
8月 16日（土）・17日（日）・19日（火）	【フランスのエルブドプロバンスを真似て】「エルブドカタヒガシ」を作りましょう。収穫，乾燥させたハーブのミックススパイスを作りましょう。
9月 16日（火）・20日（土）・21日（日）	【ドライフラワーでインテリアを楽しみましょう】